예천읍 생천리 이승환 씨…농약과 화학적 방법 사용하지 않아
2007년 이승환 씨의 부친이 뇌수막하출혈로 쓰러진 후유증으로 하지마비가 왔고 이를 치유하기 위해 2009년 처음 부모님이 이곳으로 이주했으며 2010년에는 아들 이승환 씨, 2012년에는 이승환 씨 여동생까지 귀농에 합류하면서 현재 가족 모두 귀농인이 되었다.
이곳에 와서 우연히 이웃주민의 소개로 와송을 접하고 1년 간 복용하면서 부친이 병세에 차도를 보이면서 정상인이나 다름없을 만큼 건강을 되찾았고 그것을 계기로 와송의 효능과 재배방법을 공부해 직접 재배까지 하는 계기가 되었다.
이들이 가장 관심을 기울이고 있는 작물은 와송! 와송은 항암에 탁월하고 당뇨, 변비, 해독, 면역력 강화에 효능이 탁월한 것으로 알려진 여러해살이 식물이다.
이들이 재배하고 있는 와송은 3천㎡에 연간생산량이 10톤, 조수입이 2억 2천만원으로 비가림 시설을 이용해 미세먼지나 방사능 비에 의한 피해를 최소화했으며 관수는 지하 1백90m의 암반수를 이용하고 잡초와 해충방제를 위해 농약은 일체 사용하지 않고 몸에 약이 되는 약초라 화학적인 방법도 전혀 사용하지 않는다.
또한, 100년 이상 된 토기와에 흙을 얹어 키우는 비가림 기와 와송 재배로 일반적으로 키우는 와송 보다 조직이 단단하고 치밀해서 이를 찾는 사람들에게 인기가 많다.
이승환 씨는 “저희도 쉽게 생각하고 와송 재배를 시작했는데 촉진제와 농약 없이 키우는 방식이라 매일 비닐하우스 안에서 일해야 할 정도로 손이 많이 가는 작물”이라고 말했다.
이씨는 농장소식을 자세히 알고 싶은 이들을 위해 홈페이지(http://노래하는나뭇가지.com/)도 운영하고 있다.
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